Pentateuch (het woord komt uit het Grieks) is de samenvattende benaming voor de eerste vijf bijbelboeken: Genesis, Exodus, Leviticus, Numeri en Deuteronomium, die in het jodendom tezamen Thora worden genoemd.
De Pentateuch beschrijft de geschiedenis van de wereld en het joodse volk tot aan de aankomst in het 'Land van Israël', en bevat de 'wetten van Mozes', een lijst van wetten, regelingen en verordeningen die door God aan Mozes en het joodse volk zou zijn gegeven.