Het Altaarciborie is een baldakijn of overhuiving boven een altaar. Altaarcibories komen voor in zowel rooms-katholieke als oosters-orthodoxe kerken. In de koptische kerk heeft het altaar altijd een ciborie. Het beroemdste altaarciborie is het gigantische baldakijn van Bernini boven het altaar van de Sint-Pietersbasiliek in het Vaticaan.