Strikt genomen is Byzantijnse Muziek het middeleeuwse heilige (sacrale) gezang van de christelijke kerken die de Orthodoxe traditie volgen. Deze traditie omvat het Griekstalige deel van de wereld. De traditie is ontwikkeld in Byzantium vanaf de oprichting van de hoofdstad Constantinopel in het jaar 330 tot aan de val in 1453. Het komt ontegenzeggelijk uit verschillende oorsprongen van zowel artistieke als technische producties in de klassieke tijd, op Joodse muziek en is geïnspireerd op de monofone vokale muziek die ontstond in het vroege christelijke steden Alexandrië, Antiochië en Epheüs.